船麵醬的PTT 評價、討論一次看
通勤族步調緊湊忙碌
下班之後匆匆路過車站
又餓又累的,很想吃點熱鹹食暖胃
但又沒時間排隊或坐下來吃
需要一款快速且方便食用的食品
不用餐具、單手可食、沒有會沾得到處都是的醬汁
商品內容:
魚漿混合鹽、胡椒、麵粉、太白粉
製成200*40mm的圓柱狀
水煮或蒸熟後外面包一層生菜
示意圖:
http://i.imgur.com/44X1NST.jpg
類似高麗菜卷,但尺寸比較大
可以在中間包料或是魚漿裡加入不同成分製成不同口味
SpZCp4Y.jpg
拿到的時候還會冒煙,不知道是不是點餐率太低要現做,點完餐之後等了一段時間才拿到
http://i.imgur.com/ndjS6wq.jpg
聞起來有點魚腥味,吃起來很淡,像是不鹹的魚丸,雖然看起來有摻碎紅蘿蔔和芹菜,但是吃不出味道,最特別的是裡面可以看到一條條的雞肉纖維,這部分吃起來很柴,像在吃瓦楞紙…
總而來說,吃起來就像吃混了瓦楞紙削的魚丸(不鹹),實在很難說他好吃,沾了番茄醬之後就只剩番茄醬的味道
圖1:焗烤盒外觀和10顆薯星星
https://i.imgur.com/Ztoh7Nu.jpg
圖2:千層麵本體
https://i.imgur.com/7E0sd7x.jpg
我千層麵的牛肉醬有一部分乾焦掉了。
所以沒什麼吃到牛肉醬的感覺,只吃到麵粉皮和白醬的味道,味道很普通。
還有份量少,麵皮的長寬根本沒鋪平盒子的長寬。然後只有三層麵皮,牛肉醬又流失掉了
,所以高度也很小。
https://i.imgur.com/LrswFkR.jpg
前幾天剛好有吃
https://i.imgur.com/NoUAO8R.jpg
https://i.imgur.com/x8LUeo8.jpg
我在澳門生活,跟香港的應該一模一樣
就是四盎司牛肉堡+肉醬+煎蛋+生菜的感覺
麵包不太一樣
在麵包跟生菜中間還有一層微甜的沙拉醬
肉醬就是類似義大利肉醬麵的肉醬
但沒那麼鹹,比較甜一點點點
因為太想吃千層麵,又不想踩uber/foodpanda的雷,所以也買了一份來挑戰一下
我的這份沒有烤得非常久(我追求各種烤焦),所以起司跟麵體最後是分開的,醬也沒有
流很多出來,也不好切食
也因為麵體跟起司還有醬有點分開,有幾口會吃到麵體的麵粉味,甚為可惜
起司就,起司,
肉醬吃不出牛肉味,但番茄味很足
只是吃完整份之後我舌頭很麻,不知道是不是味精加太多XD
份量不大,我的食量是把麥當勞漢堡