手工窯烤披薩台北的PTT 評價、討論一次看
請問有沒有像達美樂、拿坡里、必勝客的厚披薩餅皮那麼厚的其他披薩店家啊？
因為個人特別愛吃厚披薩餅皮，但是發現其他披薩店，全部都是薄皮，
特別是什麼窯烤披薩，我真的不懂為什麼窯烤一定是薄皮
不然就是有些店家沒那麼薄，卻也沒有三大連鎖那麼厚
所以想請問大家有吃過其他厚披薩的店家嗎？
最好能在台北新北，不過其他區有的話也可以跟我說，謝謝。
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中間的餅皮咬
起來也不會太乾，何況萬一餡料不夠多，餅皮又太乾
的狀態，跟本試圖讓人吞不下去啊XD
（是說也可以配飲料啦）
我們家像達美樂、拿坡里還有路邊手工窯烤比薩都有
買過曾吃過的好幾家餅皮還是覺得必勝客的跟我胃口最搭
達美樂
我們家普遍都覺得餅皮偏乾一些，現吃的話外皮酥脆
度跟餅皮中間的鬆厚度就中規中矩，後來因為有認識
朋友在兩家比薩店打過工，才知必勝客麵團是每天現
做，達美樂的是中央廚房冷凍配送的
: 小弟最近想找pizza店打工
: 主要是想學如何做pizza
: 一開始進去不知道能不能夠就直接學揉麵糰做pizza
: 在版上看到有人在達美樂做了一年才開始學揉麵糰
: 或是找非連鎖的pizza店比較有機會
: 謝謝
小弟做過達美樂跟必勝客 希望可以回答到你的問題
達美樂的麵團是從中央廚房製作完 再配送到各家門市
做披薩前 用手工將麵團拉成餅皮再塗上醬料後 接著依序撒上配料及起司
拿坡里開「炸雞專賣店」 網笑：被披薩耽誤好久
2019-06-25 20:55 聯合新聞網 綜合報導
炸雞控有福了！三商集團旗下的「拿坡里披薩」，以道地義式披薩與親民價格在台灣擁有
廣大支持者，其中讓網友瘋狂的炸雞更是曾被評選為「最愛炸雞店」冠軍，引發一波炸雞
浪潮。有網友就在PTT八卦板發文，發現公司附近竟掛著「拿坡里炸雞」的招牌，笑稱「
終於回歸本業了！」
買了九塊烤雞、蘋果披薩、新口味泰式酸辣披薩請學弟妹吃
結果大家把烤雞吃光
蘋果口味披薩吃光
泰式酸辣剩了一半多一些 囧
我是有問過學弟妹是不是不好吃
他們可能居於吃東西嘴軟的心態
跟我說蘋果披薩好好吃所以吃光光這樣
(也有可能是沒東西吃了 所以只好吃光比較不難吃的啊!)
