快餐文化概念在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
在快餐文化概念這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者JUNOCARE也提到 今天難得經過肯德基 於是就順便買個套餐,順便觀察一下櫃台內部運作情形 果不其然,雖然只有少少幾人,備餐和出餐仍舊是特別的慢 肯德基被狂酸真不是沒來由 再仔細觀察一下內部人員 我就了解原因了 速食店人力主要分為三大部份 櫃台-備餐-內場 櫃台負責點餐,備餐負責把廚房的餐點放到餐盤上,內場負責烹煮 而肯德基的人力配置呢 是櫃台-1位,備餐-1位,內場-超級多位 真的不誇張...
此外,另一位作者Zionward也提到 深夜懷舊一下 今天經過中資漢堡王 吃了總匯辣雞腿堡 雖然不錯吃,但有點惆悵.. 忽然很想念華香雞排堡 我是高雄人,當年高雄沒漢堡王(現在也只有三間) 國中時戶外教學 在中影文化城的漢堡王(台灣第一間漢堡王,1990成立,已關閉) 第一次吃到華香雞排堡(long chicken) 吃下去真的驚為天人 柔軟的長條型麵包,滿滿的美乃滋,新鮮的生菜,現炸的華香雞排 雖然每個品項都不是什麼高...