做工的人電影版的PTT 評價、討論一次看
: 小弟最近想找pizza店打工
: 主要是想學如何做pizza
: 一開始進去不知道能不能夠就直接學揉麵糰做pizza
: 在版上看到有人在達美樂做了一年才開始學揉麵糰
: 或是找非連鎖的pizza店比較有機會
: 謝謝
小弟做過達美樂跟必勝客 希望可以回答到你的問題
達美樂的麵團是從中央廚房製作完 再配送到各家門市
做披薩前 用手工將麵團拉成餅皮再塗上醬料後 接著依序撒上配料及起司
文章代碼(AID): #1Wu70zyl
推 a456618: 快餐啥時只有中國說了 井蛙可憐07/04 01:42
推 blademaster: Fastfood版也在戰政治 蟑螂真的到處都有07/04 02:45
推 blackmilk888: 可憐的綠蛆07/04 10:37
2-2.針對特定人物、特定族群進行言辭侮辱、吵架、謾罵、引戰、歧視推文
各警告乙次
詞彙這種東西本來就是會隨著時間演化的
作者: memeeyes (阿民) 看板: Chiayi
標題: [問題] 投影設備及音響
時間: Sat Oct 6 23:16:07 2012
由於最近買新家了，家裡正在裝潢
裝潢到視聽室的部份時，裝潢的師傅說必須先確認線路的位置
才能把天花板釘起來，要不工程會卡在那裏
裝潢目前家人是預計要裝120吋的投影布幕
投影機廠牌不限(因為也不大懂)，只要清楚不失真就可以
而以後視聽室就是打算看電影和打電動
標準SOP是客人拿完餐才能按掉號碼
不過為了秒數 績效好看 就會有各種偷吃步
有時候秒數是客人問題
例如客人想很多又問東問西點餐點太久
這樣就爆了
然後就會怪點餐員不會引導客人
不過我是有聽過有月薪靠北服務員點太快秒數太低
就叫去旁邊拉正說是不是都沒有促銷XDXD
各店月薪 為了自己的績效 就會希望用最少的人力做出最高的業績
服務速度是櫃台點餐 +廚房做餐+備膳員備膳呈遞的總和秒數
人力不足會嚴重的影響服務速度
各位前輩好，
小弟親戚中有位長輩，最近因為經濟問題想做一些簡單的打工，多少補貼家用，
所以過來請我幫忙詢問一些比較新的餐飲業的工作情形，
這位長輩身體健康，50 多歲，
年輕時也是做餐飲服務業，動作很勤快，工作表現老闆有稱讚，
之前因為家務而離職，老闆捨不得，還說要加時薪一直要挽留，
因為疫情關係，家中經濟受到影響，孫子也開學了，
長輩想要回去餐飲服務業，但是不考慮回到原公司
